Cải Thìa (Brassica rapa chinensis) còn gọi là Cải Bẹ Trắng,, Cải Chip, Bạch Giới Tử, hay trong tiếng Anh: Pak Choi, Bok Choy, có danh pháp khoa học: Brassica rapa chinensis, thuộc họ Cải Bắp Dại, có nguồn gốc từ vùng sông Dương Tử, Trung Quốc. Cải Thìa đứng thứ 2 trong danh sách 41 những thực phẩm cô đặc chất dinh dưỡng nhất thế giới, rất giàu về Vitamin A, C và K, cung cấp theo nhu cầu hàng ngày lần lượt là 30%, 54% và 44% rất quan trọng trong hoạt động thần kinh, mắt, trí não và hấp thu xương; và lượng vừa phải acid Folic, Vitamin B6 và Canxi ở mức 10 - 17% nhu cầu hàng ngày. Cải còn chứa nhiều chất Glucosinolates được cho là có khả năng chống ung thư khi tiêu thụ với lượng vừa phải (tiêu thụ nhiều quá ở mức 1 - 2 kg/ người/ ngày sẽ không tốt). Thông tin về Hạt Giống Cải Thìa (Brassica rapa chinensis) Đặc điểm Tên sản phẩm Hạt Giống Cải Thìa (Brassica rapa chinensis) Mã hàng Bra038 Tên La Tinh Brassica rapa chinensis Ý nghĩa … Xuất xứ Việt Nam Tỉ lệ nảy mầm > 70% Cao 30 - 35 cm Tán 15 - 25 cm Loại cây hàng năm Nhiệt độ sinh trưởng 10 - 35⁰C Thời điểm thu hoạch 65 ngày Lai/ Thụ Phấn Chéo thụ phấn chéo Độ khó dễ trồng dễ Vị trí trồng nắng 100% hoặc 1 phần bóng râm Cách trồng Loại đất giàu hữu cơ, xốp, PH 7.0 Cách gieo trực tiếp gieo hạt Phủ đất nhẹ 5mm Ánh sáng khi ủ không nhất thiết Khoảng cách giữa hạt 5 cm Nhiệt độ ủ 19 - 27⁰C Thời gian nảy mầm 7 - 15 ngày Lưu ý tham khảo kỹ thuật ủ hạt bằng giấy thấm nước Cách chăm sóc Tưới nước 1 lần/ ngày Bón phân 2 lần/ tháng; phân hữu cơ Lưu ý đặc biệt … #RauĂnLá #RauCủ